I år kan Kirsten Schwalbe slå rekorden som den ældste nogensinde, der har levet hele sit liv i Danmark. Samtidigt er kalenderen allerede blevet fyldt op med kommende oplevelser – vi har nemlig givet hende en gave.

Til oktober kan der blive skrevet danmarkshistorie af Kirsten Schwalbe, hvis hun stadig er her. For her kan hun overtage rekorden for den ældste dansker nogensinde, der har levet hele sit liv i Danmark. Den er lige nu på 112 år og 217 dage.

Men der er stadig lang tid til oktober, og så længe har vi ikke tænkt os at vente med at besøge hende. Derfor har vi været forbi med en gave til hende. Tolv oplevelser. En til hver måned i år. Så vi er sikre på at få set noget til hinanden i det, som godt kan kaldes ’Kirstens vilde år’.

– Det bliver da et sjovt år, vi går ind i, det kan jeg da regne ud, lyder det med et grin fra Kirsten.

Livret, banko og solnedgang

Det er med stor taknemmelighed, at Kirsten åbner kuvert for kuvert og finder ud af, hvad året blandt andet skal byde på.

– Man bliver så godt tilpas, når der er noget at glæde sig til, fortæller hun.

Vi skal blandt andet spille banko i marts, på cykeltur i juni og se en solnedgang sammen i september.

– Jeg har oplevet mere i de år, vi er begyndt at se hinanden, end jeg har i hele mit liv omtrent, siger hun med et smil.­

– Noget der kan tygges

For noget tid siden spurgte jeg, for at kunne planlægge vores første oplevelse sammen, hvad Kirstens livret er, og svaret kom prompte:

– Noget der kan tygges, lød det med et stort grin, inden hun tilføjede:
– Jeg har altid været glad for frikadeller.

Så der blev handlet ind til frikadeller og stuvet hvidkål, for på kuverten for januar står der ’Livret’ – Vi kommer og laver din livret til dig.

En god anledning til at snakke om, hvordan det med at lave mad har ændret sig med årene. For da Kirsten var ung, var det altså sjældent der var hjælp at hente fra manden.

– Tænk sig at have en mand, som laver mad, min kunne til nøds skrælle kartofler, fortæller hun med et glimt i øjet.

Savner du det, at lave mad selv?

– Nej! Det har altid bare været noget man skulle. Jeg tror det er 24-25 år siden, at jeg sidst selv har lavet frikadeller.

Når de fik livretten da hun var barn, var det også markant andre mængder. For her skulle der jo være til alle de ti søskende.

– Vi fik jo sjældent oksekød eller sådan noget fint noget, det var ofte en gris vi selv havde slagtet. Og når vi fik frikadeller, så skulle vi deles to personer om en frikadelle.

Mens der er flere frikadeller er der ofte mindre selskab i dag, når Kirsten går til bordet. Og det betyder noget, for det at dele et måltid sammen er særligt på flere områder ifølge Danmarks ældste borger.

– Man får mere lyst til mad, når man er sammen med andre, du får mere appetit. For det er mere kedeligt at sidde alene og skulle spise.